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宜蘭東山鴨頭放高溫室外 衛生局稽查限期改善

2025/8/19 13:43

(中央社記者王朝鈺宜蘭19日電)宜蘭市一間東山鴨頭攤販,將食物放在烈日室外僅用紙板覆蓋,引發衛生安全疑慮,民眾拍下畫面向媒體投訴,衛生局立即展開稽查,除抽驗食材外,並對業者開立限期改善通知書。

民眾拍下影片向媒體投訴,畫面顯示,業者將食物放在塑膠籃內,上方僅以紙板覆蓋,放在室外的攤車上,拍攝者直言「不要買這家,就這樣直接放在外面」。

宜蘭縣政府衛生局今天表示,經對販賣場所及食品製作場所稽查發現風扇髒汙、食材保存未完整覆蓋,已開立限期改善通知書,責令業者限期改正,並抽驗食材檢驗,倘若複查及抽驗結果不合格,將依法處辦。

衛生局呼籲業者,依據食品安全衛生管理法第8條第1項規定,食品業者的從業人員、作業場所、設施衛生管理及品保制度,都應符合「食品良好衛生規範準則」,違者經命限期改正,若屆期未改,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。(編輯:林恕暉)1140819

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