
2025/11/7 11:42
(中央社澎湖縣7日電)全台活豬今天恢復拍賣、屠宰,但澎湖因來不及屠宰,加上市場今天進行清消,澎湖縣家畜肉類商業同業公會決議順延2天,馬公北辰市場9日才有溫體豬肉上市。
澎湖縣家畜肉類商業同業公會表示,非洲豬瘟爆發期間,農業部宣布15天的禁運禁宰,直至昨天中午12時起恢復載運,今天0時起恢復拍賣、屠宰。由於開放運送進場時段,正值深夜,澎湖肉品市場來不及屠宰及供應,加上市場恢復銷售前需完成清消作業,因此公會一致決議將澎湖豬肉市場恢復上市日期延至9日。
公會指出,澎湖肉品市場本是2至3天屠宰1次,數量約在70頭左右,「澎湖豬」數量有限,1個月約供應250頭左右,其餘多由本島拍賣運送至澎湖屠宰。受此次非洲豬瘟事件,目前申請屠宰近120頭,將由澎湖豬應急,預計8日陸續進場,9日恢復肉品買賣。(編輯:黃世雅)1141107
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