（中央社記者許秩維台北24日電）中聯致癌油事件引發社會關注，草根基金會民調顯示，69%民眾擔心外食會吃到污染油；52%不滿油品查緝和封存下架的反應速度；73%主張食品須零檢出致癌物才可上架販售。
草根影響力文教基金會今天舉行記者會，公布「食安衝擊與政府施政滿意度」民調，調查於8月7日至13日針對18歲以上民眾進行電話訪問，有效樣本數1147份，在95%信心水準下，正負抽樣誤差值為2.9個百分點。
根據民調結果，69%民眾擔心自己外食會吃到受污染的油；52%民眾不滿意政府處理油品查緝和封存下架的反應速度；63%不支持政府食安事件會議決議未超過20%致癌油的食品仍可上架販售；73%主張食品必須零檢出致癌物才可上架販售。
民調也指出，87%同意現行法律對中聯企業和其負責人處以重刑與重罰；61%對政府管理食安的查核機制沒有信心；54%民眾不滿意賴政府處理中聯致癌油事件的表現，33%表示滿意；49%民眾認為這次中聯致癌油事件，內閣需要改組。
草根基金會民調召集人顏永森表示，基金會根據民調結果提出幾點建議，政府應針對致癌物採取最嚴格禁售標準，從源頭消除民眾的恐慌，落實食安零檢出；並針對食品追溯平台，建立更嚴謹的查核機制，防止黑心業者以虛假數據拖延政府的下架與查扣時間；政府應秉持從嚴原則，迅速審理並予以重懲，阻斷業者見毒不報的僥倖心理。
前衛生福利部國民健康署署長邱淑媞指出，民調在事件爆發約2個多月後進行，「海水已經退了」，從民調能看出民眾仍相當不安，其中也包括執政黨支持者，因此這件事不能船過水無痕，不管是執政黨或在野黨，都應重視食安的民生問題。（編輯：張銘坤）1150824