（中央社記者曾以寧、沈佩瑤台北19日電）台東小米粽事件釀12人疑似食物中毒，其中3人死亡。衛生福利部今天說明，初步在蝸牛小米粽食餘檢體中檢出劇毒有機磷農藥「托福松」，約96毫克就可能造成成人死亡。
台東縣金峰鄉賓茂村83歲曾姓阿嬤17日晚上吃了血桐葉包小米、蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉的小米粽，發生嘔吐、抽搐，送醫後不治，前往守靈的親友有11人同樣吃了小米粽後送醫，36歲徐女和76歲劉婦不治。總計12人送醫，3人死亡，6人住進加護病房。
衛福部今天臨時召開記者會，次長林靜儀說明，昨天接獲台東縣衛生局通報，下午約1時30分受理「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體，食品藥物管理署人員連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥廣篩檢驗，結果在蝸牛小米粽食餘中發現不尋常訊號。
林靜儀指出，經檢查確定為有機磷托福松，這是1種殺蟲劑，為劇毒性農藥；典型中毒症狀包含瞳孔成針狀、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5到30分鐘內即出現，但少數情況下可能延遲至數小時或至12小時後才產生。
食藥署副署長林金富說明，托福松在老鼠身上，口服半致死劑量為1.6毫克/公斤，換算下來，60公斤成人吃下96毫克就可能致死，且人體對其反應比老鼠更敏感；以初步檢驗結果及每顆小米粽大約300克，每顆粽子約含30毫克，但仍須進一步做定量檢驗確定粽內含量，預計今天會有結果。
疾病管制署發言人羅一鈞指出，8名患者共23項人體檢體昨天送達台北，已經分送台大醫院、台北榮總檢驗，初步結果發現，其中7人確實有乙醯膽鹼酯酶下降狀況，符合有機磷或胺基甲酸鹽中毒反應，與食品檢驗結果相符合；今天會再進一步做細部品項鑑定，另1人檢體則須重採。
羅一鈞指出，根據台東縣衛生局資料，12人中除1名7歲孩童，其餘為30到80多歲成人，分送3間醫院；3名死者中有2人尚有血液檢體在醫院，將與重採檢體、孩童檢體在今天送至台北。（編輯：管中維）1130919
