(中央社記者楊淑閔台北7日電)為讓世壯運選手安心吃美食,台北市衛生局將稽查場館周邊餐飲1440家次資訊,刊在食藥粧網路地圖(iMAP)世壯運專區,並透過食品安全微笑標章、餐飲衛生管理分級優良標章把關。
2025雙北世壯運17日將開幕,為期14天,期間將有2萬多名各國選手在賽事場館周邊用餐。
台北市衛生局科長林冠蓁今天告訴中央社記者,為維護飲食安全,去年上半年就開始布局,結合有賽事場館的新北市、桃園市、新竹縣市、宜蘭縣、台中市等共7縣市,對周邊餐飲衛生稽查及輔導,到昨天為止共稽查逾5000家次。
她並說,其中台北市累計稽查1440家次,相關資訊特地在食藥粧網路地圖(iMAP)「2025雙北世界壯年運動會專區」揭露,包含夜市美食、觀光商圈也有推動自主管理、認證標章,可供消費者認明選擇。
近年網紅將台灣夜市美食推播到海外,林冠蓁說,已積極推動專屬台北市夜市的「食品安全微笑標章」認證,依據「人員衛生、製作環境衛生、食材溯源追蹤及病媒防治」4大自主管理重點,輔導攤商提升自主管理能力,並懸掛標章。
食安事件近年也在商圈餐飲發生,林冠蓁說,已從112年起超前布署,在觀光商圈推動「餐飲衛生管理分級輔導評核制度」,並首度設計核發使用中、英、日、韓等4種語言文字的認證標章,方便外籍旅客選擇衛生優良店家消費,迄今計有4494家業者取得「餐飲衛生管理分級優良標章」。(編輯:吳素柔)1140507