（記者林毓溫台北報導）衛福部食藥署昨（21）日公布，中聯油脂今年4月至6月生產的30批大豆沙拉油中，共有19批經檢驗確認符合食品安全標準，可依規定恢復上架販售。不過，此舉隨即引發外界討論，台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕及高雄市長陳其邁皆對重新上架表達疑慮。對此，衛福部長石崇良今（22）日強調，相關決定均是依據科學證據及檢驗結果所作出的判斷，「這些產品都是安全的」。
立法院社會福利及衛生環境委員會今（22）日邀請衛福部、行政院食安辦等單位，就致癌食用油事件的成因、流向、稽查、資訊公開、風險評估、團體訴訟、求償機制，以及行政法律究責與未來改進措施等議題進行專題報告。
會前接受媒體訪問時，衛福部長石崇良表示，食藥署是在7月7日接獲中聯油脂下游業者通報，指出使用中聯油脂原料所製成的油品檢出苯駢芘超標，但比對中聯自行送驗的留樣結果卻顯示正常，因此認為中聯相關留樣及檢驗資料的可信度出現疑慮。為避免可能有致癌物質超標的油品持續流通，衛福部隨後決定，中聯油脂今年4月至6月生產的相關油品全面預防性下架，並同步針對中游及下游相關產品展開全面檢驗。
石崇良指出，相關檢驗工作已於7月19日完成。經確認，中聯油脂今年4月至6月共有30批大豆沙拉油納入追查，其中7批確認檢出苯駢芘超標，屬不合格產品；另有1批因無留樣檢體可供檢驗，不得恢復上架，還有3批產品目前仍存放於油槽中。至於其餘19批產品，檢驗結果均符合標準，因此衛福部昨日宣布，符合規定的產品可恢復上架。
對於外界質疑重新上架速度過快，以及部分地方首長認為應待真相完全釐清後再恢復販售，石崇良表示，相關決定都是依據科學證據、調查結果及檢驗報告所作出的判斷，確認產品安全無虞後，才宣布合格商品得以重新上架。
食藥署則說明，今年4月至6月生產的油品中，已有7批確認其上游原油或下游終端產品檢出苯駢芘超標，已違反《食品安全衛生管理法》，相關油品及產品均不得重新上架，並已要求各地方衛生局監督後續銷毀程序。另外，1批因主要供外銷且無留樣檢體，也不得恢復上架。
食藥署表示，只有在上游原油檢驗合格，並完成下游終端產品批次比對確認後，相關產品才能恢復販售。因此，符合檢驗標準的19批油品及其相關產品，可依規定恢復上架。
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