記者廖筱君/多倫多報導
由高雄市政府海洋局率領的6家高雄海味業者及地區漁會，和在地的台僑企業國華食品公司，於加拿大多倫多盛大推出「高雄海味展」，並進一步洽談將加拿大龍蝦引進台灣的合作計畫。「筱君台灣PLUS」主持人廖筱君，現場直擊國華超市排隊盛況，這些離鄉背景多年的台僑，一看到來自台灣的美食就食指大動，廖筱君:「胃是最愛國的，這個騙不了人。」
此次「高雄海味展」由高雄市政府海洋局主辦，並與加拿大最大台灣食品代理商「國華台灣食品公司」合作，為期11天的活動於10月31日在國華多倫多總公司正式揭幕，並將於Maeli Market等銷售點同步展出，吸引了當地華人社區的高度關注。該活動正逢國華台灣食品公司成立30周年，開幕儀式上，高雄市政府海洋局主任秘書洪耀庭與國華公司董事長周怡華共同為活動剪綵，象徵高雄與多倫多之間的海味文化橋樑正式搭建。
由高雄市政府海洋局率領的6家優質海味業者及地區漁會，肩負推廣台灣水產使命，在加拿大多倫多國華食品連鎖超市，推出為期11天的「高雄海味展」。（圖片來源：中央社提供）
台灣味揚威多倫多 當地僑民紛紛搶購
超級愛台的國華食品公司董事長周怡華指出，國華在加拿大經營已30年，遍佈從溫哥華到紐芬蘭的主要華人聚居區域，她商店雖小，賣的台灣食品卻很道地，在「好康道相報」的感染力下，很快成了台灣鄉親常愛逛街採買之處。國華每年都積極與台灣的優質農漁產品業者合作，引入更多台灣特色商品，此次的「高雄海味展」便是為慶祝30周年而特別策劃的活動之一。
在展場內，不少當地僑民聞訊前來，體驗來自台灣高雄的道地海味產品，如魚湯、魚丸、黑輪、關東煮、烏魚子等。國華超市CP值最高的莫過於一元加幣的「關東煮」，常常營業時間還沒到，很多人就排在門外，等的就是這一味！廖筱君親眼目睹這個盛況，直言國華食品公司真的很照顧在地台僑，這些高雄特產讓僑民感受到家鄉的濃郁風味。
展覽的產品不僅包括龍膽石斑魚、烏魚子等新鮮食材，還有針對海外市場開發的加工食品，如小卷米粉、鱸魚冬粉、烏魚鬆方塊酥等，滿足僑民及其他族裔人士的需求。海洋局局長黃登福表示，高雄海鮮產品以其豐富多樣、優質美味著稱，透過國華食品的渠道能進一步打入北美市場，為高雄水產業者開拓更多國際商機。
多倫多國華食品連鎖超市「高雄海味展」試吃現場，洋溢濃郁香甜又熱切的台灣海鮮氣息，吸引僑民聞風前往採買嚐鮮，獲得好評。（圖片來源：中央社提供）
加國龍蝦或將引進台灣 高雄市海洋局積極促成合作
除了「高雄海味展」之外，高雄市政府海洋局團隊接下來還計劃前往哈利法克斯（Halifax），深入考察當地的水產、造船及海洋科技創新等領域，並與加拿大海產業者洽談合作計畫。團隊希望藉此機會，推動將加拿大龍蝦引進台灣，使台灣消費者能以更實惠的價格享用到來自加拿大的高品質龍蝦。洪耀庭指出，進口加拿大龍蝦的構想不僅有望進一步提升台灣海產市場的選擇多樣性，還能促進台加之間的經貿往來，強化兩國在水產業的交流合作。
未來，高雄市政府海洋局將持續推動「高雄海味」品牌，以質量和創新引領高雄海鮮產業走向國際，並積極與國際食品代理商合作，以擴大市場影響力，將高雄的優質水產品介紹給更多海外消費者。
魏德聖電影《BIG》在加拿大院線上映，加拿大多倫多國華食品董事長周怡華購買了30張票獎勵員工，以支持台灣導演魏德聖的作品。（記者林佑學攝）
