記者廖筱君/多倫多報導
在加拿大多倫多寒風瑟瑟的秋冬時節，時序步入七度，卻飄來一陣濃濃的台灣味。主持人廖筱君邊走邊介紹，手中拿著深坑豆腐、豆乾、竹筍，高雄的石斑魚「天啊，這裡是哪裡？台灣嗎？」其實這是加拿大最大的台灣食品超市——國華食品，從石斑點、烏魚子、花枝丸，到文旦鳳梨酥，讓人彷彿置身故土，恍如夢境。
國華食品董事長Lisa周怡華帶著廖筱君看她精挑細選的台灣產品，健康無毒安心是不變的原則跟堅持。（記者林佑學攝）
這間充滿家鄉風味的超市已走過30年，創辦人周怡華，當年只是名小批發商，現在卻成了加拿大僑界的食品天后。她穿梭於客人中，介紹來自台灣的水產品，笑容燦爛、眼神溫柔。她每三個月從台灣進口上億元產品，尤其是高雄的水產，帶著一股「台灣精神」進駐北美市場。周怡華說：「這是一段跨越半個地球的奇蹟。」
此刻，高雄市政府海洋局的科長梁雅薇登場，她滿眼含淚地回憶起這段感人故事：30年前的相遇，竟促成高雄水產品進駐加拿大市場，這段台加友誼的橋樑真是「源遠流長」。
多倫多國華食品連鎖超市「高雄海味展」試吃現場，洋溢濃郁香甜又熱切的台灣海鮮氣息，吸引僑民聞風前往採買嚐鮮，獲得好評。（圖片來源：中央社）
在試吃區，現場洋溢著香氣四溢的台灣海鮮味。烏魚子、魚丸、黑輪、正宗的關東煮等各式料理，讓遠道而來的僑胞們一口口品味著家鄉的溫情。「菜籃已經滿滿一籃了！」一位客人笑著說。
國華食品超市30周年慶，裡裡外外擠爆現場。（記者林佑學攝）
高雄市政府海洋局主任秘書洪耀庭表示，去年已成功於溫哥華舉辦高雄海味展，廣受好評，今年更進軍東岸的多倫多，目標是將高雄的水產品行銷至更多北美地區，讓更多人能「一嚐家鄉味」。這次參展的6家台灣海味業者，包括梓官區漁會、林園區漁會、天時福、宏裕行等，共同展現「大海的饋贈」。
這場國華高雄海味展，不僅是一場味蕾的饗宴，更是一段跨越時空的台加情誼。展覽現場氣氛熱烈，每一件商品背後，都是台灣的精神、勤勞與堅持。國華董事長周怡華更表示，她將繼續引進更多台灣農漁產品，讓所有海外的台灣人都能「身在異鄉，味如故里」。
國華食品董事長Lisa周怡華與廖筱君一同檢視她精挑細選的台灣產品，堅持健康無毒與安心原則。（記者林佑學攝）
