(中央社記者蕭博陽南投縣22日電)南投縣府、草屯鎮公所今天舉辦焢窯活動,吸引逾2000名親子同樂,從堆窯、燒窯,到最期待的開窯時刻,眾人寒冬中耐心等待食材悶烤熟後,吃著剛挖出的熱騰騰番薯、玉米、土雞蛋。
南投花卉嘉年華系列活動「焢窯草屯,花旅南投」今天在草屯鎮陳府將軍廟旁農田熱鬧登場,逾300座土窯吸引2000多名親子寒冬中熱情同歡,眾人將番薯、玉米、土雞蛋、各種肉品包裹鋁箔紙放進土窯,等待食材悶烤熟後,開心吃著從土窯挖出的熱騰騰美食。
縣定古蹟草屯朝陽宮也贊助鹹粥等美食讓民眾補充體力,縣長許淑華當起媽祖義工為民眾舀盛熱粥,她表示,焢窯是古早農村秋收後傳統回憶,好友、全家在收割後充滿稻香農田裡,合力堆起土窯焢番薯,充滿田間樂趣,今天現場還有稻草編織作品等拍照造景。
許淑華說,花卉是南投重要產業,縣府整合冬季活動舉辦南投花卉嘉年華,感謝交通部觀光署支持與補助;草屯鎮是南投縣米倉,鎮公所已舉辦27屆千人焢窯,配合縣府花卉嘉年華,今年更營造農田花海景觀,並建置玫瑰花牆供遊客拍照,吸引2000多人共襄盛舉。
許淑華說,南投花卉嘉年華活動還有信義鄉羅娜村耶誕節、仁愛鄉清境高山跨年等,邀民眾來部落體驗原住民耶誕節慶典,並在信義鄉賞梅花、泡溫泉,再到清境地區體驗高山跨年氣氛,南投燈會也將於民國114年1月下旬登場,歡迎優先選擇到南投暢遊。(編輯:陳仁華)1131222