(中央社澎湖縣25日電)澎湖海藻養殖有成,農業部水產試驗所澎湖漁業生物研究中心投入研發,利用海藻製作高附加價值保養產品,守護海洋永續利用,今天發表成果,盼業界共同推動,創造綠色就業機會。
澎湖漁業生物研究中心今天在小門社區活動中心舉辦「澎湖海藻資源寶藏 守護海洋環境永續利用」成果推廣會,由主任謝恆毅主持,並發表「長莖葡萄蕨藻、長松藻及紫菜等多元應用方式」專題演講,同時展出海藻保養產品等。
謝恆毅表示,長松藻與紫菜為澎湖重要海藻產業,長莖葡萄蕨藻則為台灣新興具經濟價值之養殖海藻,其中長莖葡萄蕨藻及長松藻等經中心研究顯示,具有豐富植物蛋白質,抗氧化活性佳,紫菜更具有抗氧化,增強免疫力,延緩血糖上升,保護心臟功能等。
澎湖中心表示,長松藻、紫菜等海藻量產,技術逐漸成熟穩定,利用其具經濟價值來開發出高附加價值的噴霧化妝水、美白淡斑精華乳、防曬隔離霜及淡斑精華面膜保養系列與紫菜醬(粉)等海洋友善保養產品,期能提升澎湖海藻在產業中的競爭力,共創經濟與環境雙贏,為海洋生態永續貢獻一份力量。(編輯:謝雅竹)1140225