【筱君台灣PLUS記者綜合報導】
打破菌種瓶頸，AKK資源庫問世
在第十屆亞洲微生物體研發與商業合作大會（10th Microbiome R&D and Business Collaboration Congress: Asia）上，雷文虎克生物技術股份有限公司正式宣布建立全球最大規模的阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila，簡稱AKK）菌種資源庫。這一突破性成果由執行長徐丞志教授領軍，與臺灣大學醫學院團隊合作，從台灣健康人群中分離出超過110株AKK菌株，是目前已知涵蓋族群最多、菌種最穩定、功能最多元的菌種庫。
AKK菌被學界譽為「瘦瘦菌」，研究指出它有助於維持腸道黏膜、調控代謝、減少體重、控制血糖，是潛力極高的新世代益生菌。然而，由於AKK屬於厭氧菌，過去全球在其大量培養與穩定保存技術上始終面臨挑戰。雷文虎克此次發表的資源庫，已掌握AKK的純化、分離、冷凍保存及功能活性評估四大技術門檻，為全球腸道菌研究樹立新標竿。
從台灣出發，挺進波士頓BIO展
此次成果不僅讓台灣研究機構與產業界為之振奮，更獲得經濟部肯定與推薦。徐丞志團隊將代表台灣，於今年六月赴美參加在波士頓舉行的全球最大生技展會──2025北美生物科技產業展（BIO International Convention），並於「台灣館」首度公開展出第一代AKK產品雛型，讓全球見證台灣的微生物技術能量。
AKK的應用前景極廣，不僅可發展為機能性食品，也可導入預防醫學、代謝疾病輔助治療、甚至癌症免疫療法。徐丞志指出：「這不只是學術突破，更是台灣在全球健康產業鏈上的門票。」此次參展，雷文虎克也將展出具備歐盟EFSA及美國FDA GRAS認證申請潛力的AKK功能株，預示進軍國際市場的企圖。
跨界合作打造亞洲首款次世代益生菌
不只研究成果令人驚艷，雷文虎克的產業佈局也展現台灣生技新思維。2024年，徐丞志與禮客集團董事長翁素蕙合作，共同開發亞洲首款次世代腸道益生菌，並在台北市內湖區禮客OUTLET二館設立佔地近200坪的健康管理中心，提供腸道菌檢測、營養諮詢與個人化益生菌配方服務。
這項合作將過去抽象的菌種研究轉化為消費者可實際體驗的產品與服務，進一步落實「精準健康」的概念。中心內部以「科學結合生活」為設計主軸，結合科技感空間與顧客教育互動裝置，讓民眾一邊逛街一邊了解腸道菌的奧秘，也代表著未來健康產業的發展趨勢──從實驗室走入生活場景。
