(中央社記者陳至中台北30日電)教育部今天頒發「第12屆全國傑出通識教育教師獎」,首見兼任教師獲獎,任教於台中教育大學的張明純,將閒置屋頂轉化為「天空農場」,引導學生從堆肥、農作中,體驗真實生活。
今年度的全國傑出通識教育教師獎共5人得獎,曾擔任國家公園解說員、社區報總編輯、主婦聯盟分會長的張明純,任教於台中教育大學通識教育中心,是此獎項12屆中第一個獲獎的兼任教師。
「我其實是很專心在中教大兼任的教師。」張明純幽默地說,中教大通識中心一直給予很大的支援,提出很多大膽的教學計畫,學校也都埋單。
最早張明純開設社會科學課程,後來覺得學生需要跟真實社會、真實生活連結,於是嘗試開了一門手作食農教育課,順利獲得學校通過,如今已經延續10年,修課人數穩定,從來沒有「倒課」過。
張明純會從「堆肥」開始教起,讓學生收集生廚餘、落葉,這時就要克服一些心理障礙。有些學生覺得土很髒、裡面的動物很噁心,張明純會引導思考這些都是植物生長的小幫手,還會舉辦「最佳堆肥王」獎項,有學生為了爭取榮譽,每天都特別認真吃水果、收集果皮。
張明純說,教學過程中,學生也給予很多生命回饋,有人因此與家中務農的長輩有許多話題,也有人克服「公主病」,學會清潔沾滿泥土的球鞋和衣服。也有學生在繁重的課業中,發現除草、澆水能穩定情緒,發揮園藝治療的效果。
張明純表示,她很早就在台中師範(中教大前身)教書,後來為了兌現對孩子的承諾,當了好幾年「全職媽媽」,這段歷程也更深刻體會「生活」的重要。當學生自己把菜種出來、自己收成、變成餐桌上的菜餚時,那種成就感和團隊合作,是到超市買有機蔬菜所無法取代的。
中教大副校長黃國禎表示,張明純當初向學校要一塊地來教種菜,中教大沒有太多空閒土地,後來才想到可運用閒置的頂樓設置農場。
黃國禎說,現在學生不缺網路和科技環境,欠缺的是實際面對生活、體驗生活,食農課程不僅考驗學生的跨領域知識,也有助於學習人文關懷精神。
被問及是否想轉為專任教師,張明純幽默地說,到了她這個年紀,專任、兼任都隨緣了,更在意的是有沒有一個可以發揮教學熱忱的場域。她參與評選時,有委員說「你比很多專任老師更像專任」,就是最大的鼓勵和肯定。(編輯:張銘坤)1151030
