（中央社記者張璦花蓮15日電）美國環境教育工作者柯澗敏在花蓮壽豐鄉白鮑溪撿起一塊石頭，在陽光下閃著綠光，這就是全世界最年輕的玉「豐田玉」。他說，學習應該要手摸、眼睛看、鼻子聞，希望能透過戶外課程、以石頭為課本，讓花蓮小孩快樂學習，為家鄉的獨特地景感到驕傲。
在YouTube頻道「台灣岩石大哥Taiwan Rock Guy」中的影片，柯澗敏（Jimmy Kelloway）把不同岩類比喻為不同種屬性的寶可夢，將岩石的組成形容成蘋果派食譜。
出生於美國明尼蘇達州的柯澗敏，從小立志鑽研地質學，13歲開始學習中文，大學畢業後不久，到國立東華大學攻讀碩士學位，如今落腳花蓮縣，從事地質與環境教育。
在環境教育戶外課程與學員互動時，柯澗敏在白鮑溪裡撿起一塊泛著碧綠光澤的石頭，眼中閃耀著難掩的興奮與熱切。
柯澗敏接受中央社專訪，談起自己與這種玉石的淵源，他表示，東華大學學生常去白鮑溪，當時他聽朋友說，溪裡有種綠色的石頭，於是勾起他的興趣，在與教授交流、研究文獻後了解，原來這是全世界最年輕的玉，也就是豐田玉（又稱台灣玉）。
事實上，豐田玉的誕生，與台灣島的形成大有關係。柯澗敏解釋，數百萬年前，火山島弧與歐亞大陸板塊的碰撞，使台灣在短時間內快速自海底抬升，如此劇烈的造山運動，帶來高壓高溫，進而促使岩石變質；當高溫的流體衝進不同的岩石之間，就像是在地底煮了一碗混合著多種元素的「粥」，隨著這碗「粥」冷卻凝固、再結晶，其中含鐵較多的部分，就是閃著綠光豐田玉。
花蓮特有的豐田玉，不僅是台灣形成過程的見證，也承載著人文歷史的痕跡。柯澗敏表示，豐田玉屬於軟玉，雖然軟玉在世界各地不算罕見，但花蓮產的豐田玉因為含有較多鋅，會呈現獨特的黑點，這一特色讓研究員推測，遠在菲律賓，泰國、越南等國家出土的軟玉耳飾上之所以同樣可見黑點，可能與千年前台灣原住民參與的海上貿易系統有關。
「台灣各地的石頭都很漂亮、有趣，但是東部的石頭最棒，所以我想要支持、推廣這個地方」，柯澗敏說，許多人認為花蓮地震多、很可怕，但在他眼中，這其實也是台灣了不起的地質特色，因為板塊運動，台灣的地貌逐天逐年都在變化，展現出大自然驚人的力量。
柯澗敏表示，地震等天災雖然帶來傷害，但除了平常做好準備，人們也應該學習去了解台灣的環境，台灣是在數百萬年前才形成的，乍聽是很長的一段時間，但放在地球幾十億年的時間尺度去看，宛如一眨眼，如此年輕的台灣，現在繼續「長高」，其實是自然且正常的現象。
說起學習，曾在台灣教英文的柯澗敏也觀察到，很多小孩一放學就是去補習，如果一整天從早到晚都在室內上課，就接觸不到大自然，對山與海的印象，可能只停留在長輩說「危險、不要去」的警告聲中，甚至即使生活在四面環海的台灣，仍有不少人不會游泳。
台灣孩子的地理與科學成績在全世界名列前茅，柯澗敏坦言，他認為台灣的教育系統未必能引導學生「從big picture的角度來看世界」，因為真正的學習，不該只是從選擇題裡勾出正確答案，而是要手摸、鼻子聞、眼睛去看，這樣才有辦法領會自然科學的核心，感受大自然的美。
柯澗敏回憶自己從小就是個戶外咖，「因為接觸到大自然的時候很快樂，因為很快樂，所以想學習」。即將滿30歲的他，也萌生在台灣創業的想法，規劃成立環境教育工作室，並擴大與花蓮的學校合作，繼續推廣實驗性的戶外探索課程。
「現在花蓮年輕人愈來愈少，大家都往北邊去工作」，柯澗敏感慨地說。他希望能帶著花蓮的孩子走出教室，透過美麗多樣的石頭，更深入認識自己的家園，「他們的家鄉那麼特別，我希望能讓花蓮的小孩（為此感到）驕傲」。（編輯：韋樞）1141015
