記者游騰傑/台北報導
「2024台北食品暨伴手禮國際博覽會」於8月16日至8月19日在台北世貿一館登場。知名食品企業「第一名店」,聯合日本多家食品廠商及台灣優良在地小農近20個攤位,於「日本美食祭」展區盛大展出,是本次食品展最受矚目的亮點。現場有來自關西、廣島、九州、富山地區日本職人現場展售,絕對讓您大飽口福,舞台區每天上午及下午各安排日本職人與料理名師輪番實演道地日式料理及介紹台灣好物,現場提供免費試吃,還有滿額好禮及抽獎活動,千萬別錯過。
第一名店展場優惠好康,保證讓參觀民眾吃飽喝足、買好買滿。精選日本名物、天麴豬冷凍美食超值組合;現做鮮食區品嚐台灣小吃高粱香腸、排骨酥、刈包及鮮食便當,歡迎民眾趁暑假及週末假日來逛展吃美食拿好康。
第一名店長期推動健康無毒食品。從日本引進第一品牌食材及頂級醬料。本次邀請多家日本百年老舖或知名食品廠商帶來自家明星商品跨海展出。如:富貴食研黃金芝麻醬、三幸食品鰹魚高湯包、甘強酒造純正味醂、三輪山本手延素麵、宮島醬油白高湯、添味坊明太子柚醋醬、COSMOS沖泡式味噌湯等,以及日本直送北海道第一品牌Bake de arles純鮮奶霜淇淋,邀您品嚐。
第一名店自養健康豬肉品牌「天麴豬」也是本次參展重點。天麴豬是董事長王義郎與神農獎得主連錦樹先生合作,以無農藥的玉米、大豆為主食,添加日本鹿兒島綠茶和天然麴菌。經過210 天人道飼養,無施打瘦肉精、無抗生素、無生長激素。每一批豬隻都定期檢驗,確保豬肉品質優良健康。活動現場販售多項天麴豬冷凍熟食調理食品,如:料理東西軍鮮肉丸、高粱香腸、萬巒豬腳、蔥燒丸子、三味烤肉、醬香滷腸等,提供繁忙消費者輕鬆加熱即可上桌的需求。
因應中秋佳節即將到來,現場也推出各式中秋禮盒及中秋烤肉及醬料組合,消費者自用送禮或在家烤肉都能享受安心美味、健康過節。展場特別販售東港直送黑鮪魚,以低溫急凍保留原始鮮味。歡迎喜愛黑鮪魚油脂豐富、肉質鮮嫩的饕客們前來選購。